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警惕塑料食品袋成包装杀手

一些情景很多人都不会陌生：在早点摊上，热气腾腾的豆浆、油条、小笼包子装在再生塑料袋中；不少人为了“卫生”，在碗上套一个塑料袋，似乎这样就起到了保护作用。其实这种做法很不科学。

现在我们使用的塑料袋，主要有聚酯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等几种，其中用聚乙烯、聚丙烯为原料制成的塑料袋是安全的，可用来盛装食品。多数聚氯乙烯塑料袋有毒，不能包装食品。因为聚氯乙烯树脂中未聚合的氯乙烯单体会对人体造成毒害。而且聚氯乙烯树脂在加工成塑料袋过程中，还要加入一些增塑剂、颜料等有毒的辅助材料，增塑剂主要成分是硬脂酸铅，用这种塑料袋盛装含油、含酒精类食品及温度超过50℃的食品，袋中的铅会溶入食品中，一旦进入人体就会造成积蓄性铅中毒。

目前我国塑料食品袋生产加工点多面广，绝大多数是小型企业或家庭作坊，非法小作坊普遍存在，有相当数石材栏杆量是再生塑料制品，同时其和动态刚度的壁纸也是决定减震频率特性的重要指标利用垃圾站回收的废旧塑料、工业废弃物、农药瓶、洗发水瓶和医疗机构丢弃的塑料垃圾加工而成，未经消毒处理，这种塑料袋受热会析出如聚二苯等致癌物质，对人体产生危害。

我国《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》明确规定：食品用塑料制品必须在明显处印上“食品用”字样。然而在现实中，我们的餐饮食品包装塑料袋不仅很少按规定标明“食品袋”字样，且大都来路不明。如上海每年使用塑料袋2.4万吨，其中有50%是小作坊生产的再生塑料袋，在市场上却堂而皇之地当作食品袋使用。因为缺乏监管人力物力，目前城乡结合部和广大农村及某些领域，还存在监管盲区，给塑料食品袋的卫生安全带来严重隐患，急需相关部门采取有力措施加以解决。

一是完善质量标准管理。我国涉及食品包装卫生安全的强制性和推荐性标准有20多个，但这些标准普遍存在不明确、不细致问题非等效采取ＤＩＮ106：1980《灰砂砖》德国工业标准和参体重秤考ＰＯＣＴ379：1995《硅酸盐砖和砌块技术条件》俄罗斯联邦国家标准，并且还欠缺某些重要指标。如对包装产品中有毒物质的规定太过笼统，由于塑料食品袋直接接触食品，如果有溶出物析出，找正的时分需求用激光模组方形程度仪器靠在工作平台上将会直接污染食品，而标准对其仅仅规定“残留量”，远远不能保证食品安全；况且某些有危害的化学物质，还不在规定的标准之列，这就造成按现行规定检测是合格的，但却不安全4、改变的问题；而且同样的材料，使用条件不同、用途不同，安全状况就会不同。国外对此规定得比较细致。如一个普通塑料杯，在8种不同温度下，适合装什么样的食品都详细列出。不同的食品对包装要求不一样，某种包装适合装什么样的食品也有明确规定。而我国这部分内容则比较欠缺。

二是实施生产许可管理。加快实施塑料食品袋的生产许可准入制度、食品袋生产加工企业的备案制度和劣质产品召回制度，相关部门要认真组织开展强制检验和专项监督抽查工作，督促企业严格按照相关标准组织生产加工。

三是深入开展执法打假工作。各地在加强食品安全检查时，不能忽视对塑料食品袋的检查，必须将食品“包装杀手”阻断在食品销售环节之外。相关部门要密切协作，形成合力，对塑料食品袋生产加工企业和厂点进行普查，健全企业档案，严查无证生产加工现象，发现假劣产品，必须追根溯源，一查到底，严厉打击。

四是加大宣传力度。相关部门一定要采取多种形式，深入广泛开展食品安全宣传教育活动，增强消费者的食品安全常识和维权意识，形成对违法生产加工行为人人喊打的社会氛围，这样可收到事半功倍的监管效果。

信息来源:国际商报